Центр дополнительного образования
(лицензия на образовательную деятельность
Л035-01211-24/00240509)
Курсы повышения квалификации
Пройдите курс "Организация питания в образовательных учреждениях. Контроль качества и требования СанПиН" и получите удостоверение, которое примут во всех регионах РФ
Обучение с гибким объемом от 36 до 248 часов, официальное удостоверение, старт в день оплаты, индивидуальный график и отправка оригиналов документов на следующий день после окончания курса
Записаться на курс
Сегодня от 994 ₽
2 209 ₽
×
![Документ]()
Загрузка превью...
Официальное подтверждение
Законность обучения в ООО «Луч Знаний» подтверждена Министерством просвещения Российской Федерации
Получен официальный ответ по обучению педагогических работников после 1 сентября 2025 года.
- Министерство просвещения Российской Федерации подтвердило, что нормы Федерального закона № 86-ФЗ распространяются на учебный центр.
- За учебным центром сохраняется право обучать педагогических работников после 1 сентября 2025 г.
- Документы о дополнительном профессиональном образовании должны приниматься аттестационными комиссиями.
- Отказ в приеме документов, выданных ООО «Луч Знаний», считается неправомерным.
Ответ Министерства просвещения Российской Федерации
PDF
Основная цель программы: Совершенствование профессиональных компетенций слушателей в сфере контроля питания в образовательных учреждениях.
О программе: Организация питания в образовательных учреждениях играет важную роль в обеспечении здоровья и полноценного развития обучающихся. В этом контексте соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН) имеет большое значение.
Учебный
план
Выберите учебный план
36 ч.
72 ч.
144 ч.
Курсы представлены во всех возможных вариантах часов. Выбирайте то, что нужно именно вам
Учебный план
36 ч.
72 ч.
144 ч.
| Наименование модулей | Всего часов | Лекции | Самостоятельная работа | Кол-во часов контроля | Тип контроля |
|---|---|---|---|---|---|
| Модуль 1. Формирование культуры здорового питания детей дошкольного и школьного возраста | 15 | 22 | 7 | 2 | Тест |
| 1.1 Формирование и воспитание основ культуры питания и здорового образа жизни у детей. Гигиена питания. | 6 | 3 | 3 | ||
| 1.2 Основы рационального питания детей дошкольного и школьного возраста | 7 | 3 | 4 | ||
| Модуль 2. Нормативно-правовое обеспечение организации питания в организациях образования | 19 | 8 | 9 | 2 | Тест |
| 2.1 Нормативно-правовые документы по организации питания в организациях образования | 6 | 3 | 3 | ||
| 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: обзор изменений документов по питанию и порядка организации питания в организациях образования | 6 | 3 | 3 | ||
| 2.3 Система контроля и качества питания при организации питания в образовательных учреждениях | 5 | 2 | 3 | ||
| Итоговое тестирование | 2 | 2 | Тест | ||
| Всего часов | 36 | 14 | 16 | 6 |
| Наименование модулей | Модуль 1. Формирование культуры здорового питания детей дошкольного и школьного возраста | 1.1 Формирование и воспитание основ культуры питания и здорового образа жизни у детей. Гигиена питания. | 1.2 Основы рационального питания детей дошкольного и школьного возраста | Модуль 2. Нормативно-правовое обеспечение организации питания в организациях образования | 2.1 Нормативно-правовые документы по организации питания в организациях образования | 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: обзор изменений документов по питанию и порядка организации питания в организациях образования | 2.3 Система контроля и качества питания при организации питания в образовательных учреждениях | Итоговое тестирование | Всего часов |
| Всего часов | 15 | 6 | 7 | 19 | 6 | 6 | 5 | 2 | 36 |
| Лекции | 22 | 3 | 3 | 8 | 3 | 3 | 2 | 14 | |
| Самостоятельная работа | 7 | 3 | 4 | 9 | 3 | 3 | 3 | 16 | |
| Кол-во часов контроля | 2 | 2 | 2 | 6 | |||||
| Тип контроля | Тест | Тест | Тест |
| Наименование модулей | Всего часов | Лекции | Самостоятельная работа | Кол-во часов контроля | Тип контроля |
|---|---|---|---|---|---|
| Модуль 1. Формирование культуры здорового питания детей дошкольного и школьного возраста | 66 | 49 | 15 | 2 | Тест |
| 1.1 Формирование и воспитание основ культуры питания и здорового образа жизни у детей. Гигиена питания. | 13 | 6 | 7 | ||
| 1.2 Основы рационального питания детей дошкольного и школьного возраста | 15 | 7 | 8 | ||
| Модуль 2. Нормативно-правовое обеспечение организации питания в организациях образования | 40 | 18 | 20 | 2 | Тест |
| 2.1 Нормативно-правовые документы по организации питания в организациях образования | 13 | 6 | 7 | ||
| 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: обзор изменений документов по питанию и порядка организации питания в организациях образования | 13 | 6 | 7 | ||
| 2.3 Система контроля и качества питания при организации питания в образовательных учреждениях | 12 | 6 | 6 | ||
| Итоговое тестирование | 2 | 2 | Тест | ||
| Всего часов | 72 | 31 | 35 | 6 |
| Наименование модулей | Модуль 1. Формирование культуры здорового питания детей дошкольного и школьного возраста | 1.1 Формирование и воспитание основ культуры питания и здорового образа жизни у детей. Гигиена питания. | 1.2 Основы рационального питания детей дошкольного и школьного возраста | Модуль 2. Нормативно-правовое обеспечение организации питания в организациях образования | 2.1 Нормативно-правовые документы по организации питания в организациях образования | 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: обзор изменений документов по питанию и порядка организации питания в организациях образования | 2.3 Система контроля и качества питания при организации питания в образовательных учреждениях | Итоговое тестирование | Всего часов |
| Всего часов | 66 | 13 | 15 | 40 | 13 | 13 | 12 | 2 | 72 |
| Лекции | 49 | 6 | 7 | 18 | 6 | 6 | 6 | 31 | |
| Самостоятельная работа | 15 | 7 | 8 | 20 | 7 | 7 | 6 | 35 | |
| Кол-во часов контроля | 2 | 2 | 2 | 6 | |||||
| Тип контроля | Тест | Тест | Тест |
| Наименование модулей | Всего часов | Лекции | Самостоятельная работа | Кол-во часов контроля | Тип контроля |
|---|---|---|---|---|---|
| Модуль 1. Формирование культуры здорового питания детей дошкольного и школьного возраста | 218 | 100 | 116 | 2 | Тест |
| 1.1 Формирование и воспитание основ культуры питания и здорового образа жизни у детей. Гигиена питания. | 32 | 15 | 17 | ||
| 1.2 Основы рационального питания детей дошкольного и школьного возраста | 28 | 13 | 15 | ||
| Модуль 2. Нормативно-правовое обеспечение организации питания в организациях образования | 80 | 36 | 42 | 2 | Тест |
| 2.1 Нормативно-правовые документы по организации питания в организациях образования | 28 | 13 | 15 | ||
| 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: обзор изменений документов по питанию и порядка организации питания в организациях образования | 27 | 13 | 14 | ||
| 2.3 Система контроля и качества питания при организации питания в образовательных учреждениях | 23 | 10 | 13 | ||
| Итоговое тестирование | 2 | 2 | Тест | ||
| Всего часов | 144 | 64 | 74 | 6 |
| Наименование модулей | Модуль 1. Формирование культуры здорового питания детей дошкольного и школьного возраста | 1.1 Формирование и воспитание основ культуры питания и здорового образа жизни у детей. Гигиена питания. | 1.2 Основы рационального питания детей дошкольного и школьного возраста | Модуль 2. Нормативно-правовое обеспечение организации питания в организациях образования | 2.1 Нормативно-правовые документы по организации питания в организациях образования | 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: обзор изменений документов по питанию и порядка организации питания в организациях образования | 2.3 Система контроля и качества питания при организации питания в образовательных учреждениях | Итоговое тестирование | Всего часов |
| Всего часов | 218 | 32 | 28 | 80 | 28 | 27 | 23 | 2 | 144 |
| Лекции | 100 | 15 | 13 | 36 | 13 | 13 | 10 | 64 | |
| Самостоятельная работа | 116 | 17 | 15 | 42 | 15 | 14 | 13 | 74 | |
| Кол-во часов контроля | 2 | 2 | 2 | 6 | |||||
| Тип контроля | Тест | Тест | Тест |